活動報告
2026年9月9日
最上支部活動報告令和8年度最上支部総会・第1回研修会報告
令和8年7月12日（日）大石田町町民交流センター「虹のプラザ」にて令和8年度最上支部総会が開催され、出席者は6名。議長進行で協議が行われ議題はすべて可決された。
支部総会後 村山・最上支部合同の第1回研修会が開催され参加者は19名（最上支部6名） 管理栄養士の本木悦子氏を講師に迎え 災害時の「食べる」を支える栄養支援と口腔～実際に作って食べてみよう災害食～をテーマに実演・講演いただいた。実際災害現場に行き体験されたからこそわかる状況・被災者の心情等を聞くことができた。身近な材料・食材を使い簡単に美味しくそして参加者みんなで楽しく災害食を作り試食させていただいた。災害の多発する今にぴったりな研修会となった。
